Một bộ đồ ăn gốm sứ men xanh không chỉ là một lựa chọn về màu sắc; đó là vẻ đẹp của sự tinh tế, bình yên và gu thẩm mỹ vượt thời gian. Từ những cung điện hoàng gia xưa đến những căn bếp hiện đại ngày nay, sắc xanh luôn giữ một vị trí đặc biệt trong thế giới gốm sứ, mang đến vẻ đẹp sang trọng và chiều sâu cho không gian ẩm thực.
Bài viết này là một hành trình khám phá, một lời chia sẻ về sức hút của bộ đồ ăn gốm sứ men xanh. Từ chiếc tô ăn cơm thân thuộc trong bữa ăn hàng ngày đến những bàn tiệc thịnh soạn, hãy cùng Gomie tìm hiểu tại sao sắc xanh lại là một lựa chọn không bao giờ lỗi mốt và cách ứng dụng chúng để nâng tầm mọi khoảnh khắc.
Sức Hút Vượt Thời Gian Của Sắc Xanh
Có một lý do vì sao màu xanh dương lại là một trong những màu sắc được yêu thích nhất trên thế giới. Nó là màu của bầu trời quang đãng, của đại dương sâu thẳm, của sự bình yên và tin cậy. Trong không gian ẩm thực, một bộ đồ ăn màu xanh dương giúp làm dịu tâm trí, giảm căng thẳng, tạo ra một bầu không khí thư thái cho bữa ăn. Hơn nữa, các tông màu xanh còn là phông nền tuyệt vời để làm nổi bật các loại thực phẩm có màu ấm như cam, đỏ, vàng và các loại thịt, hải sản có màu trắng, hồng.
Các Dòng Men Xanh Phổ Biến Trong Gốm Sứ
Bộ đồ ăn gốm sứ men xanh vô cùng đa dạng, mỗi sắc độ, mỗi loại men lại kể một câu chuyện khác nhau.
Men Lam – Vẻ Đẹp Cổ Điển
Đây là dòng men gắn liền với di sản, gợi nhắc những họa tiết hoa lam nổi tiếng từ Bát Tràng đến khắp thế giới. Một chiếc bát hay đĩa men lam luôn toát lên vẻ thanh lịch, giản dị nhưng đầy tinh tế. Với gam xanh dịu dàng trên nền trắng, gốm men lam vừa gần gũi, vừa sang trọng, khiến bữa ăn thường ngày trở nên có chiều sâu hơn.
Men Sapphire – Sang Trọng Và Quyền Lực
Nếu men lam gợi nhớ sự xưa cũ thanh tao, thì men sapphire lại là hiện thân của sự hiện đại và đẳng cấp. Lớp men xanh thẳm, sâu như đá quý, bóng trong và giàu chiều sâu khiến người ta liên tưởng đến vũ trụ đêm hay lòng đại dương bí ẩn.
-
Trong không gian nhà hàng, bộ đồ ăn men sapphire giống như một “sân khấu cao cấp” để món ăn được tỏa sáng. Đặc biệt, các món Âu với gam màu tương phản như sò điệp, thịt bò, hay món tráng miệng panna cotta sẽ trở nên lộng lẫy hơn khi được đặt trên nền xanh quyền lực này.
-
Trong gia đình, men sapphire thường xuất hiện trong những dịp đặc biệt. Ngay cả chiếc bát cơm nhỏ nhất cũng đủ để tạo cảm giác trang trọng, thể hiện sự trân quý của gia chủ dành cho bữa ăn và cho khách mời.
Bộ đồ ăn men Sapphire – sắc xanh sang trọng và quyền lực
Men Xanh Sóng Biển – Tươi Mới Và Phóng Khoáng
Nếu sapphire là sự tĩnh lặng sang trọng, thì xanh sóng biển lại là làn gió đầy năng lượng. Với kỹ thuật hỏa biến độc đáo, mỗi sản phẩm đều mang những đường vân xanh ngọc, xanh lam và trắng đan xen như từng đợt sóng đang vỗ vào bờ.
-
Trong nhà hàng, đặc biệt là không gian ven biển hay phong cách Địa Trung Hải, men xanh sóng biển mang theo “hơi thở đại dương”, vừa phóng khoáng vừa khơi gợi cảm giác ngon miệng.
-
Trong gia đình, dòng men này lý tưởng cho việc sử dụng hằng ngày. Một chiếc tô cơm hay bát salad nhỏ thôi cũng đủ để biến bữa ăn thường nhật thành một trải nghiệm mới mẻ, như mang cả sắc biển xanh vào bàn ăn.
Mỗi sắc men xanh lại mang một vẻ đẹp riêng, khám phá thêm các lựa chọn khác trong bài viết Top 6 Màu Men Gốm Sứ Sang Trọng Cho Nhà Hàng.
Bộ đồ ăn men xanh sóng biển
Chi Tiết Trong Từng Bộ Đồ Ăn
Sau khi đã lựa chọn được sắc men ưng ý, việc hiểu rõ công năng của từng vật phẩm trong bộ đồ ăn gốm sứ sẽ giúp bạn phát huy tối đa vẻ đẹp của chúng.
Chiếc Bát Ăn Cơm (Hoặc Tô Ăn Cơm): Trái Tim Của Bữa Ăn Việt
Trong văn hóa Việt, bát ăn cơm (hay tô ăn cơm) là vật phẩm gần gũi và quan trọng nhất. Đây là món đồ duy nhất chúng ta cầm trên tay trong suốt bữa ăn, có sự tiếp xúc thân mật nhất. Vì vậy, một chiếc bát ăn lý tưởng không chỉ đẹp về màu men, mà còn phải có:
- Độ nặng vừa phải: Tạo cảm giác đằm tay, chắc chắn.
- Phom dáng dễ cầm: Vành bát bo tròn, thân bát có độ cong vừa vặn để ôm trọn trong lòng bàn tay.
- Khả năng giữ nhiệt tốt: Giúp cơm và canh luôn ấm nóng. Việc lựa chọn một chiếc tô ăn cơm men xanh đẹp mắt là cách đơn giản nhất để nâng niu và làm mới trải nghiệm ẩm thực mỗi ngày.
Bát ăn gốm sứ Gomie men xanh sóng biển với khả năng chịu nhiệt, độ bền tốt
Đĩa Gốm Sứ: Sân Khấu Của Món Ăn Chính
Đĩa là nơi người đầu bếp hay người nội trợ thể hiện sự sáng tạo của mình. Tùy vào mục đích sử dụng, có nhiều loại đĩa khác nhau:
- Đĩa phẳng: Dùng cho các món chiên, xào, áp chảo cần bề mặt rộng để trình bày.
- Đĩa sâu lòng: Lý tưởng cho các món salad, mỳ Ý, hoặc các món có nhiều sốt.
- Đĩa chữ nhật/oval: Thường dùng cho các món đặc biệt như cá hấp, gà luộc, tạo ra một bố cục bàn ăn đa dạng và thú vị. Một bộ đồ ăn hoàn chỉnh nên có ít nhất 2-3 loại đĩa với kích thước khác nhau.
- Đĩa lá chuối: lấy cảm hứng từ hình dáng thiên nhiên, thường được dùng để bày biện các món truyền thống hoặc món cuốn, tạo cảm giác vừa độc đáo vừa gần gũi, rất phù hợp khi bạn muốn thêm nét phá cách cho bàn tiệc.
Các dáng đĩa gốm sứ điển hình nhà Gomie
Bát Tô Lớn Và Các Vật Phẩm Phụ Trợ
Đây là những món đồ tạo nên sự sung túc và trọn vẹn cho một bàn tiệc. Một chiếc bát tô lớn đồng bộ để đựng món canh chung, những chiếc chén chấm nhỏ xinh, hay một chiếc âu đựng cơm có nắp… tất cả đều góp phần tạo nên một tổng thể hài hòa, chuyên nghiệp. Việc sở hữu một bộ đồ ăn gốm sứ đầy đủ các vật phẩm này cho thấy sự đầu tư và gu thẩm mỹ tinh tế của gia chủ.
Để bộ đồ ăn quý giá của bạn luôn bền đẹp, hãy đọc cẩm nang Cách Bảo Quản Bộ Đồ Ăn Gốm Sứ Luôn Bền Đẹp Như Mới.
Một bộ đồ ăn gốm sứ men xanh không chỉ là một lựa chọn về màu sắc, đó là một lựa chọn về phong cách sống. Dù là chiếc tô ăn cơm giản dị hay một bàn tiệc thịnh soạn, sắc xanh sẽ luôn là người bạn đồng hành lý tưởng, mang đến vẻ đẹp không bao giờ lỗi mốt cho không gian ẩm thực của bạn.
Bát tô gốm men Sapphire là vật phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn từ nhà hàng tới mâm cơm gia đình
Kiến Tạo Bàn Tiệc Sang Trọng Và Hài Hòa
Khi cần một không gian trang trọng, một bộ đồ ăn gốm sứ men xanh đồng bộ sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Hãy tưởng tượng một bàn tiệc với đĩa lót, đĩa chính, bát ăn, bát tô và cả lọ hoa đều mang sắc xanh sapphire đồng nhất. Sự hài hòa này sẽ tạo ra một tổng thể vô cùng đẳng cấp và ấn tượng.
Để tôn vinh vẻ đẹp của gốm sứ men xanh, hãy kết hợp chúng với các màu sắc và vật liệu phù hợp. Màu xanh rất đẹp khi đi cùng các màu trung tính (trắng, be, xám), các màu tương phản ấm (vàng mustard, cam đất) hoặc các vật liệu tự nhiên (gỗ, mây tre). Một chiếc khăn trải bàn màu trắng hoặc be sẽ làm nổi bật vẻ đẹp của bộ đồ ăn, trong khi dao dĩa ánh vàng sẽ tạo ra sự kết hợp sang trọng và ấm áp.
Một bộ đồ ăn gốm sứ men xanh không chỉ là một lựa chọn về màu sắc, đó là một lựa chọn về phong cách sống: tinh tế, bình yên và có chiều sâu. Dù là chiếc tô ăn cơm giản dị hay một bàn tiệc thịnh soạn, sắc xanh sẽ luôn là người bạn đồng hành lý tưởng, mang đến vẻ đẹp không bao giờ lỗi mốt cho không gian ẩm thực của bạn.